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Nos plats sont tous "faits maison", ils sont élaborés à partir de produits bruts. Nous nous efforçons de garantir la disponibilité de l'ensemble de notre carte en permanence mais la fraîcheur de notre cuisine peut aussi être la cause de rupture sur certains plats. |
Plat du Jour | |
mardi : Boudin noir de chez "Christian Parra" | 14,00 € |
Mercredi :Risotto aux deux champignons et jambon de pays | 14,00 € |
jeudi : Filet mignon de porc, miel sauce aigre douce | 14,00 € |
Vendredi: Quenelle de brochet sauce crustacés | 14,00 € |
Samedi : Andouillette creme de moutarde , purée maison | 15,50 € |
CARTE | |
Amuses-bouches | |
Planche mixte "entre potes" Saucisson ,jambon de pays ,terrine de volaille ,comté brie , bleu | 15,00 € |
Saucisson sec en direct de la Charcuterie Bobosse - choix selon arrivage | 7,20 € |
Entrées | |
Saint marcellin roti au miel et ses toasts | 8,80 € |
Saumon Mariné aux baies roses et vinaigrette d'herbes | 8,00 € |
Terrine de porc et volaille , confiture d'échalotte aux 4 épices | 7,10 € |
Gaspacho de petit pois et courgette lait de coco | 6,30 € |
Rillettes de poisson au citron "maison" et ses toasts | 6,40 € |
Oeufs de poule et mayo Maison | 3,20 € |
Plats | |
Côte de bœuf poêlée pour 1 Personne (env. 350 g), sauce au poivre et frites | 26,90 € |
Dos de lieu noir et petits légumes, sauce vierge | 15,50 € |
Onglet de Veau poêlé et purée maison, crème de bleu | 16,00 € |
Tartare de Bœuf classico, frite et salade verte | 14,20 € |
Salade Végétarienne - 1/2 Quiche de légumes - gaspacho de petit pois courgette - poelée de légumes & toast au saint marcellin | 14,20 € |
Burger hyper Trad avec bacon (et en Double +4.50€) et frites | 15,50 € |
Haché poêlé "œuf à cheval" et sauce au poivre | 14,50 € |
Salade César - " Volaille ou Saumon" | 14,00 € |
Confit de canard ,sauce au poivre frites maison | 15,90 € |
Desserts | |
Baba au rhum façon Savarin, raisin et crème fouettée** | 8,80 € |
Moelleux au chocolat et sauce chocolat | 6,90 € |
Charlotte aux framboises et son coulis | 7,50 € |
Choux Chouquette - crème pâtissière vanille et sauce chocolat | 8,20 € |
Tarte fine aux pommes caramel laitier , glace vanille | 7,00 € |
Deux boules de Glaces** | 5,50 € |
Brownie et caramel laitier | 6,90 € |
Gaspacho d'ananas au gingembre et son sorbet | 6,90 € |
Fromage blanc de campagne "coulis de fruits rouge ou miel" | 5,50 € |
Menu de notre Tante | |
ENTREE + PLAT ou PLAT + DESSERT 17,50 € | |
ENTREE + PLAT + DESSERT 21,50 € | |
Entrées | |
Oeufs de poule et mayo Maison | |
Rillettes de poisson au citron "maison" et ses toasts | |
Gaspacho de petit pois et courgette lait de coco | |
Plats | |
Salade César - " Volaille ou Saumon" | |
Ravioles au saumon, crème d'aneth et copeaux de parmesan | |
Emincé de volaille à la normande | |
Desserts | |
Brownie et caramel laitier | |
Fromage blanc de campagne "coulis de fruits rouge ou miel" |
Menu des Loulous 10,00 € | |
PLATS servis avec des frites maison | |
Émincé de volaille nature ou steak haché ou filet de poisson | |
Dessert | |
Un laitage fermier ou une boule de glace ou une pompotte | |
Boisson | |
1 verre de jus de fruit |
** Nos glaces et sorbets sont élaborés par le maître artisan la Compagnie des Desserts